Con la denominación de Cámara de Supermercados y Autoservicios de Santa Fe, el 21 de mayo de 2001 se constituye una asociación civil, con domicilio legal en la ciudad de Santa Fe, pudiendo establecer filiales en toda la provincia, para defender los intereses económicos, sociales, gremiales y éticos de la actividad supermercadista, en particular, y de la comunidad, en general.
(Artículos 1°, 2° y 3° del Estatuto de la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Santa Fe)