Miércoles 7 de junio de 2017
La ASSAL prohibió el aceite de oliva Almacén Boutique
En todo el territorio provincial, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria vedó la comercialización del aceite de oliva marca “Almacén Boutique”. Según el secretario de ese organismo dependiente del Ministerio de Salud de la provincia, Raúl Samitier, la medida fue adoptada, luego de tomarse una muestra simple en la ciudad capital del citado producto con RNE Nº 03-000263, lo que permitió conocer que correspondería “a la jurisdicción de la provincia de Catamarca”. No obstante, realizadas las consultas para verificar la validez del registro de establecimiento, la respuesta obtenida fue que tanto el RNE como el producto referido eran inexistentes.
Entonces, el aceite de oliva Almacén Boutique carecía de trazabilidad que permitiera identificar el proceso de elaboración, distribución y transporte del producto alimenticio, así como la imposibilidad de conocer los procedimientos realizados en el establecimiento, derivando en la carencia de pruebas para acreditar su seguridad e inocuidad.
Fuente: Gobierno de Santa Fe